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我市甘薯形成“企业+基地+农户”产业格局

原创 · 编辑:迁安信息港 2011-12-30 22:34:32

阅读:11687

2004至2006年,市科技局承担了省科技厅下达的一县一业《甘薯生产及精深加工系列产品开发》招标项目。该项目通过引进专用型优质甘薯新品种,建立甘薯产业化生产基地,推广无公害甘薯生产、加工技术,开发变性淀粉、甘薯营养粉丝、甘薯方便粉丝、无矾粉丝等系列食品,组织甘薯精深加工,注册品牌,实现品牌化销售,从而形成以甘薯精深加工为龙头的产业化经营格局。
    通过三年建设,全市引进示范甘薯新品种2个,累计示范推广甘薯无公害标准化生产技术32.7万亩,亩增加经济效益116.6元,整个项目区新增产值3431.538万元。规划建设了扣庄乡和建昌营镇两个各占地1000亩的甘薯加工园区,培育出了金牛淀粉工业公司、千龙食品有限公司、方生粉丝厂等一批甘薯龙头加工企业,依托北京食品工业研究所,开发出了甘薯方便粉丝,年加工能力达到3000吨以上;每吨新增产值2306元,三年累计加工新增产值1844.8万元。整个项目共增加产值5276.338万元。
    在项目实施过程中,我市以甘薯精深加工产品开发,争创绿色食品品牌认证为突破口,培育和壮大龙头企业,通过龙头企业带动甘薯生产基地。在基地建设上,我市通过优质专用品种的筛选定向,甘薯线虫病生物防治技术研究,全面推广甘薯标准化生产技术,完善甘薯产业化原料基地建设,从而形成了以甘薯无公害标准化生产技术推广和绿色食品开发为重点的甘薯产业化经营模式。结合该项目的实施,我市依据《无公害甘薯生产技术规程》,还大力推广了甘薯无公害生产技术。
    为进一步规范甘薯加工行为,我市还对无公害甘薯生产和加工的全过程实行全程监控,在14个镇乡的甘薯生产基地建立14个无公害监测点,实施农业投入品控制,在淀粉厂设立监测室,对加工的全过程实行全程监控。同时,先后推出了“双宏”、“英豪”、“阜安”牌甘薯粉丝、“金鑫”牌红薯淀粉及其制品、“千龙”牌甘薯方便粉丝等省优名牌产品,其中,“双宏”、“英豪”和“阜安”三个品种通过国家绿色食品认证。产品销往全国二十几个大中城市,并出口到韩国、日本、美国及东南亚等国家和地区,带动了全市15.21万亩甘薯生产基地建设,涉及农户15万户。在全市形成了“企业+基地+农户”的产业化格局。

 

 

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