食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全，是老百姓最关心的事情之一。为保障迁安百姓的饮食安全，切实加强食品安全监管力度，近日，迁安市市场监督管理局深入排查食品安全风险隐患，坚决守住食品安全底线，让群众吃得安心，吃得放心。

迁安市市场监督管理局

关于迁安市食品安全监督抽检信息的公告

2022年第9期

近期，迁安市市场监督管理局按照食品安全监督抽检要求，现将我市食品安全监督抽检信息（2022年第9期）予以公告。

本次发布的监督抽检涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、食用农产品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、饼干、食糖、食用油、油脂及其制品、冷冻饮品、调味品、饮料、薯类和膨化食品、蔬菜制品等20大类367批次样品，其中合格样品367批次。特此公告。

校园食品安全关注度高，社会影响大；餐饮门店堂食人数多，餐品质量成为百姓关注点；肉蛋奶、米面油、水果蔬菜等大宗食品是一日三餐的“必需品”，马虎不得......

今年以来，迁安市场监管局聚焦校园食品、餐饮门店、肉蛋奶等生活必需品这些关注度高、与百姓生活息息相关的重点行业、产品，加大检查力度，以“时时放心不下”的责任感，解决食品安全问题，推动食品安全防线更加牢固。

除了职能部门的监管

在日常生活中市民也要牢记

这些食品安全小常识

食品安全

小知识：

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫等异常的食品。

3、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品。

进口冷链

食品购买注意事项：

1、选购时尽量避免直接接触进口冷链食品及其外包装，避免用手触摸眼睛、口鼻。

2、有洗手条件时应尽快洗手，也可用免洗手消毒剂、消毒纸巾等清洁双手。

3、采购预包装进口冷链食品后，可用一定浓度的含氯消毒液或乙醇擦拭食品外包装表面。

4、进口冷链食品放入冰箱前，应先装入干净的食品袋，避免食品间交叉污染。

5、进口冷链食品要烧熟煮透，应尽量避免生吃、半生吃或者酒泡、醋泡或盐腌后就直接食用。

食物中毒

应急措施：

食物中毒发生后，千万不要恐慌。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷，可以采取以下应急措施：

饮水：立即饮用大量干净的水。

催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

处理：将引起中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。

预防控制两不误

食品安全记心间