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召开全市大型超市食品安全暨法律法规培训会

原创 · 编辑:迁安信息港 2015-11-24 13:53:18

阅读:2288

       为抓好新《食品安全法》的贯彻实施,增强食品流通企业的守法经营意识,11月9日,迁安市市场监督管理局食品科对全市12家大型超市的法定代表人、主管食品安全的副总、食品安全管理人员进行了《食品安全法》及相关法律法规的培训。共40余人参加了培训。

       首先,分管食品监管的武林全副局长作了动员讲话,对企业提出了三点要求:一是要有责任意识。明确企业食品质量安全主体责任,保障人民群众饮食安全。二是要有风险意识。充分认识食品安全工作的重要性,制定食品安全事故处置方案。三是要有发展意识。加强行业自律,推动食品行业健康有序发展。其次,食品科的负责人对机构改革后的职能划转进行了讲解和强调,要求与会人员要统一思想,服从领导。最后,食品科工作人员重点讲解了食品经营、索证索票制度、法律责任等部分章节,尤其对新《食品安全法》所体现的严惩重处原则,食品经营者的主体责任、具体义务作了详细讲解。同时,会上发放食品安全法及相关法律法规培训材料40余份。

       通过这次培训,增强了迁安市食品经营企业的质量安全意识,有效落实了企业主体责任,为迁安市市场监督管理局食品流通环节安全监管工作奠定了坚实的基础。

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