中秋将至，为确保节日食品消费安全，桥东区工商局日前展开了月饼市场专项检查。截至目前已检查蛋糕房42家，快速检测月饼原材料82份；对批发市场的14个品牌，22个批次的月饼进行了抽样送检；检查超市、食品店478家，未发现问题月饼。

　　执法人员利用食品安全快速检测车和检测箱，对饼屋、蛋糕房等现场制售的月饼馅料中二氧化硫含量和饼皮中是否含有硼砂进行检测，对批发市场的月饼进行抽样送检。同时，工作人员还对市场、超市、食品店等月饼专柜进行了检查，重点核查商户的经营资质、进货渠道、保质期限、购销台账、检测报告，检查月饼的外包装、产品标识是否符合《食品安全法》的规定，是否存在过度包装、夸大宣传等问题。(记者陈霞)