迁安:三措并举确保百姓吃上“放心肉”
原创 · 编辑:迁安信息港 2011-12-31 07:20:46
阅读:1424 迁安信息港通讯员消息
随着传统节日春节的日益临近,迁安市畜牧中心提早安排、周密部署,三措并举,确保全市人民吃上“放心肉”。
该市畜牧中心对出栏的动物,动检员都亲自到场、到户落实临栏检疫,坚决做到不误检、漏检,严格将染疫、病死的动物控制在源头。1月份以来,这市10个定点屠宰场共检疫生猪12008头。同时,坚决取缔不符合动物防疫条件的储藏、加工动物产品的黑窝点,对于收购未经检疫的动物,特别是收购染疫、病死动物的违法行为,加大查处力度。共查处违法经营案件4起,查获未经检疫肉品300公斤,罚款3700元。另外,坚持凭免疫证明、免疫耳标出具检疫证明制度和种用、乳用动物凭“两病”检测合格证明或健康证明出具检疫证明制度牷对即将屠宰的动物严格按照国家有关规定实施同步检疫,查证验物,猪、牛、羊同时查验免疫耳标,不符合要求的动物不得屠宰,做到随宰随检、有宰必检。合格的动物产品按规定施加验讫标志,出具产品检疫证明,防止了未经检疫的动物产品进入流通环节,杜绝了检疫不合格的动物产品上市。
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