据迁安信息港通讯员孟令然了解：“相传春秋战国时期中山国酿酒大师狄戎，携妻女克服重重困难，终于寻找到了贯头山间的酿酒甘泉。”在迁安市贯头山酒业公司推出“千酒”系列之时，曾任迁安市副市长的徐春瑞独出心裁，寻遍史料，历时一月，创作出独具冀东特色的皮影戏《狄戎寻泉》。

    徐老曾任迁安市副市长，他还有个别称“迁安通”，精通文史，擅长诗词歌赋和书法，曾出版《文史随笔》等作品，是当地有名的“才子”。说起迁安的酒历史，他信手拈来：“迁安酿酒历史悠久，早在魏晋时期，一代酿酒名师狄戎为酿名酒，千里迢迢，踏遍燕山，访微探幽，于贯头山灵泉寺边慧眼识泉，酿酒兴肆，代代相传。……清乾隆年间，誉满京城，红遍北国，有‘酒气冲天，飞鸟闻香变凤；糟粕落水，游鱼得味成龙’之赞誉。”

    从工作岗位退下来后，徐老致力于酒文化的研究。在他的指导下，迁安贯头山酒业公司投资100万元对白酒酿造车间的泥池、厂房灌装车间等进行了整改，并预留了旅游观光通道；投资500多万元建设百米诗酒文化长廊、酒文化博物馆和文化中心。2006年9月中国首个酒文化研究基地在贯头山酒业挂牌。2008年8月，国家工业旅游示范点在这里正式挂牌。有关专家认为，迁安贯头山酒业拥有丰富的酒文化遗存，遗址、遗迹保存完好，著述和研究工作突出，形象生动地展现了酒文化和传统工艺。

    迁安贯头山酒业公司将中国白酒文化和本土文化有机融合，独特的地域文化让“贯头山酒”走出深山，香飘万里。仅春节前夕，该公司推出的“千酒”系列酒一个多月销售额超200万元。“面临严峻形势，‘贯头山’风景这边独好，这得益于我们为企业插上‘文化’的双翼。”迁安市贯头山酒业公司董事长杜宝海说。

编辑： 孟令然