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迁安市杨各庄镇徐流口豆片向机制化规模化发展

迁安市杨各庄镇徐流口豆片向机制化规模化发展

编辑:迁安信息港   2011-12-31 00:17:15 3568阅读

据迁安信息港通讯员曹大伟了解:近日,记者在杨各庄镇徐流口村龙泉农产品开发有限公司豆片生产车间看到:随着揭皮机的转动,一条条黄亮亮的豆片从布上剥落下来。村党支部书记秦玉合告诉记者,这是我们新引进的一套豆片生产线,这种机制豆片口感好、营养丰富。

徐流口村素有制作豆片的传统,该村生产的豆片味道鲜美,价格便宜,深受消费者欢迎。但是原来的一家一户作坊式的生产,卫生条件既没有保障,又难以形成规模,辐射带动作用差。针对这种情况,2007年4月,乘着全市“122”富民工程的东风,在市科技局的大力支持下,秦玉合与新加坡客商共同投资1500万元建设了占地30亩的市龙泉农产品开发有限公司,并从秦皇岛引进了豆片生产设备,实施了机制豆片项目。经过几个月的紧张施工,市龙泉农产品开发有限公司已于去年12月份正式投产,目前机制豆片项目产销两旺。

秦玉合介绍说,目前公司每年可以生产豆片近4吨,主要销往我市各大超市、饭店、机关厂矿,年可赢利20余万元。豆片的制作工艺也完全按照国家食品安全的标准执行,与一家一户的作坊式生产相比,生产效率大大提高了,卫生条件也得到了保障。为了不失去手工制作豆片特有的口感,该公司仍采用铁锅烧浆。为提高产品档次,他们已经聘请了专业设计人员设计产品的内外包装。他们还将争取通过国家绿色食品认证,把产品销往市外市场,把徐流口豆片的名声打得更响,从而带动徐流口豆片生产向规模化、规范化方向发展,把这一传统产业做大做强。

编辑: 曹大伟

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