随着天气逐渐炎热，夏季食品安全隐患骤升，给广大群众的身心健康带来威胁，为确保广大群众能够放心食用安全食品，市市场监督管理局迅速行动,开展对夏季食品市场专项整治行动，严防食品安全事故的发生。

提高认识，精心组织。该局本着“食品安全无小事”的原则，局领导审时度势，及时召开会议周密部署此项工作，把该工作作为当前重点工作来抓，要求执法人员加大对食品市场的检查频率和监管力度，克服畏难情绪，破旧推新，保证群众食品消费安全。

明确重点，重拳出击。该局根据夏季流通环节食品消费特点，以城乡结合部、校园及其周边易发、多发区域为重点区域，以集贸市场、小作坊、小商店为重点单位，加大对裸露的散装食品、易变质、过期的食品、暑期特供食品和肉制品、糖果、糕点、奶制品、豆制品、瓶装饮用水、饮料、啤酒、儿童食品等品种为重点品种检查力度。同时，继续加大食品抽样检验工作力度，充分发挥快速检测设备的作用，加大对重点食品的检测频次，特别是加强对即食非发酵豆制品、凉拌菜现场制售、区域性特色食品的抽检，遏制不合格食品流入市场。

广泛宣传、防患未然。该局以审批大厅服务窗口和巡查入户为宣传阵地，对前来办事的经营者发放《食品安全法》宣传册，在巡查中以更细致、更贴切的交流方式面对面宣讲《食品安全法》相关规定，通过宣传教育，提高食品经营者的自律意识、责任意识和广大群众的参与意识。

截至目前，该局共出动执法人员170人次，车辆48辆次，检查集贸市场12个，大型超市26家，食品经营户245户，现场制售摊贩210户，发放《食品安全法》手册350余份，下发责令改正通知书56份，查处无照3起。