召开全市大型超市食品安全暨法律法规培训会

编辑：迁安信息港 2015-11-24 13:53:18 2069阅读

为抓好新《食品安全法》的贯彻实施，增强食品流通企业的守法经营意识，11月9日，迁安市市场监督管理局食品科对全市12家大型超市的法定代表人、主管食品安全的副总、食品安全管理人员进行了《食品安全法》及相关法律法规的培训。共40余人参加了培训。

首先，分管食品监管的武林全副局长作了动员讲话，对企业提出了三点要求：一是要有责任意识。明确企业食品质量安全主体责任，保障人民群众饮食安全。二是要有风险意识。充分认识食品安全工作的重要性，制定食品安全事故处置方案。三是要有发展意识。加强行业自律，推动食品行业健康有序发展。其次，食品科的负责人对机构改革后的职能划转进行了讲解和强调，要求与会人员要统一思想，服从领导。最后，食品科工作人员重点讲解了食品经营、索证索票制度、法律责任等部分章节，尤其对新《食品安全法》所体现的严惩重处原则，食品经营者的主体责任、具体义务作了详细讲解。同时，会上发放食品安全法及相关法律法规培训材料40余份。