自食品安全城市创建以来，市市场监督管理局始终站在讲政治、顾大局的高度，将此项工作作为当前工作的重中之重。积极落实上级安排，紧紧立足自身职能，以快速的部署、广泛的宣传、严格的监管，全力推动食品安全城市创建工作扎实开展，促进全市食品安全形势持续稳定向好、群众满意度明显提升。

      快速部署抓落实。该局成立了食品安全城市创建工作领导小组，多次召开动员会议，形成全局发动、全员参与的工作格局。并依据上级下发的相关文件，制订了符合实际的实施方案和应急预案，与市政府取得联系、加强协作，强化制度保障，健全监管机制。与此同时，进一步明确了职责分工，大力实施“网定格、格定人、人定责”的“网格化”管理模式，健全网格化监管责任制，对监管区域进行合理划分，将所有食品生产经营单位全部纳入监管网格，做到了店店入网格，户户专人管。

      广泛宣传抓动员。该局执法工作人员走进商户、市场、学校、社区、农村，进行全方位、多角度、深层次的宣传动员，普及食品安全法律法规和饮食安全知识。一方面，教育食品经营单位严格自律规范，承担自身责任、履行相关义务，依法经营、守法经营；另一方面，促使广大消费者能够依法维护自身合法权益，对食品领域违法违规行为进行监督、举报。同时，积极宣传说明创建工作的目的、意义、措施、重点和标准等内容，增进社会了解，凝聚社会共识，形成全社会支持创建、参与创建的良好社会舆论氛围。

      严格监管抓防控。该局一方面加强过程监管，全面摸清监管对象底数，按照风险分类等级进行现场检查，坚持全面检查与重点检查相结合，日常巡查与专项整治相结合，做到依法监管全覆盖、科学监管有痕迹，对发现问题的经营户限期整改，依法查处。另一方面开展行政约谈。建立食品安全责任人约谈制度，对存在食品安全隐患的食品经营单位责任人及时约谈，促其整改。建立经营户诚信档案，树立正反典型，对诚信依法经营的单位推广学习，对列入黑名单的单位依法处罚，切实增加违法者的失信成本。