今天吃货团的站点是佳源骑马场，“让我们策马奔腾共享青春年华”说的就是这里了！

白色的蒙古包点缀在草原间，高大的骏马在马场中奔驰，山野间清新的空气让人神清气爽，上午十点多吃货们已经迫不及待的来到了骑马场。

中午12点左右，吃货团成员悉数到场，开席！我们用的是蒙古传统铜锅，老板娘候姐说，铜锅是蒙古火锅最正宗的涮锅。新鲜割下的羊肉搭配着各类新鲜时蔬一一登场，养生的火锅红红火火涮起来！

新鲜的羊肉在锅中翻滚，吃起来鲜嫩无比，与平时在火锅店吃到的味道绝对不同，这样新鲜的羊肉能满足任何一个挑剔的味蕾。候姐说，这里采用的羊肉必须是一年以上的山羊，而且山羊的喂养是采用蒙古方式，草料全部是蒙古草场提供。“你们看我们的这割下的羊肉，其实羊肉用刀割是最能看出羊肉肉质的做法，肉质的口感与平时的喂养方式有直接的关系。我们这里的羊吃的是蒙古草，纯正的蒙古山羊，现吃现宰，新鲜无比。”

最美味的大汉烤羊排上桌了，蒙古师傅的独家秘制，不许旁人偷看的秘制羊排，外酥里嫩，好吃到停不下来！吃货们直接上手了，别抢啊！

手撕羊肉，手撕的羔羊肉滋味十足，沾点店家自制的辣椒酱，这滋味，别说了，给我留点哎！

好饭岂能无酒呢！“闷倒驴”！不服来试试，几位男士喝的是津津有味，称酒中奶香十足！先别急着馋，这酒可是六十度的纯正蒙古酒，酒虽好喝，可不要贪杯哦。

酒足饭饱，本次吃货之旅即将结束，候姐对我们说：“这次你们来吃的是羊排、手撕羊肉，下一次请你们尝尝其他的蒙餐，我们的大厨是从蒙古特聘过来的，手艺一流！欢迎你们下次再来！”