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省餐饮消费食品监管处领导来迁指导明厨亮灶工作
活动中，两位领导先后深入张三丫烧饼馆、冰城水饺、川椒火锅店等不同规模、不同档次的多家餐饮消费食品单位，听取相关单位明厨亮灶使用情况介绍，现场查看明厨亮灶实施情况，食品安全制度落实情况，食品安全关键环节管理情况，对温馨提示语设置、明厨亮灶所亮的区域以及网络厨房建设等提出了具体意见，对迁安餐饮消费食品监管工作以及明厨亮灶工作给予了充分肯定。
最后，两位领导强调，要将明厨亮灶工作与清洁厨房活动有机结合，因地制宜，因店制宜，多举措大力推进明厨亮灶工作，确保年底前70%餐饮消费食品单位实现明厨亮灶。
来源：药监局
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