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迁安市商务局倾力打造“食品放心工程”

迁安市商务局倾力打造“食品放心工程”

编辑:迁安信息港   2011-12-30 22:47:18 5500阅读

    迁安信息港消息:为确保群众“吃上放心肉、喝上放心酒、用上放心调味品”,市商务局认真落实唐山市食品药品安全工作会议和市场专项整治工作会议精神,对酒类、畜禽屠宰和调味品市场专项整治攻坚行动进行部署,倾力打造“食品放心工程”。

    该局针对目前啤酒销售旺季,开展了啤酒市场的专项整治。对市面上销售的啤酒进行全面检查,经抽检发现其中有2个酒品不合格,即卢龙青岛纯生啤酒和丰南燕泉啤酒,勒令不合格啤酒立即退市,并依法对经销商进行了严厉处罚;开展了对桶装酒的专项整治。通过检查,发现手续不齐全的有2种:即产地沧州的吉祥三宝、产地卢龙的泸州56度酒,对这两种酒在全市进行了封存,并实施了严厉处罚。发现没有及时备案的酒有丰润左家坞生产的4种品牌桶装白酒,随即责成当事人先行备案,待手续齐全后再行销售。开展了对无证经营散白酒的专项整治,对扣庄乡集贸市场的3个流动销售散白酒摊点进行了取缔;开展了对酒类随附单落实情况大检查。执法人员在对酒类市场进行检查时,发现某些供货商为收货方开具的酒类随附单与货不符,且收货方不具备酒类批发许可证和酒类零售许可证。根据《酒类流通管理办法》和《河北省酒类监督管理工作条例》规定,依法对其实施了最高限额的处罚。

    在对畜禽屠宰市场的整治行动中,该局严格落实生猪宰前停食静养制度。对全市10个定点屠宰场和私屠滥宰严重的村庄进行检查,对落实生猪宰前停食静养制度进行规范;严格落实五种登记台账制度,要求各定点屠宰场对生猪进场、肉品出场、日消毒、检验检疫、病害肉无害化处理等情况进行严格登记,建立肉品溯源制度,提高上市肉品合格率;加大对市场的检查频度,重点检查肉品的“三章两证”是否齐全,对不合格肉品及时收缴并严厉处罚;对外埠肉实施登记管理。

    在对调味品市场的整治行动中,该局按照“管住生产、规范批发、整顿零售”的思路,对辖区2家调味品生产企业、果菜粮油市场和北菜市场调味品集中场所、市内较大型超市落实了调味品经营备案登记制度。对市内调味品生产、经营单位加大检查频次,不定期进行突击检查,重点检查两项:一查登记台账是否健全;二查是否有假调味品。发现违规经营者一律从严惩处,给予最高限额罚款。按照相关规定,取缔无证经营调味品小作坊1家。

 

编辑: 周东月

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