迁安食药监局对肯德基、麦当劳实行食品安全检查

编辑：迁安信息港 2013-07-29 11:13:53 1376阅读

近日，央视曝光肯德基、真功夫等知名快餐企业食用冰块“胜过马桶水”，迁安食药监局迅速排查相关领域食品安全隐患，切实保障群众用餐安全。 执法监督人员逐一深入辖区内肯德基、麦当劳等快餐厅，就台账登记、索证索票、食品加工环境等食品安全规范执行情况进行详细检查，对店内食用冰块进行重点抽检。同时对相关从业人员进行了食品安全教育，要求企业切实落实好食品安全主题责任，严格食品安全规范，保障顾客饮食安全。 该局累计出动执法车辆4台次，执法人员14人次，检查快餐企业4家，抽检冰块样品4份，已全部送到迁安市疾控中心，对菌落总数、大肠菌群、致病菌三种微生物指标进行实验室检测。对不合格冰块，将按《食品安全法》有关规定予以处罚。