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唐山首开食品行业道德大讲堂
我市首开食品行业道德大讲堂
环渤海新闻网消息(记者曹瑞云)1月14日，我市举行了首场食品行业道德大讲堂。来自我市种植、养殖、屠宰、生产加工、流通、餐饮等环节的182家食品企业将参加为期3天的道德大讲堂活动。据了解，食品行业开办道德大讲堂在我省尚属首例。
我市特邀请了多名专家、讲师来唐为食品企业传授道德课。保定的“油条哥”刘洪安也来到现场，他用自己的切身经历为我市的食品企业上了一场“良心课”。刘洪安得知食用油反复加温会产生大量的有害物质后，就在自己的早餐点推出了每天都用新油炸的“良心油条”。“良心油条”价虽高，却销量激增，并给他带来了较好的经济效益。刘洪安说：“做好事不吃亏，还有利可图，为啥不干呢？”
我市在全省首开食品行业道德大讲堂，旨在督促食品企业经营者真正用道德和良心去做食品。
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