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夏末秋初谨防毒蘑菇 市疾控制中心提醒民众注意
夏末秋初是野生蘑菇生长旺盛的季节，充足的雨水、高温的天气都给野生蘑菇的生长提供了有利条件，同时也是毒蘑菇中毒的高发季节。近日，河北医大二院治疗了两位来自邯郸的患者，均为食用野生蘑菇造成毒蕈中毒，且病情危重，出现肝功能严重异常、凝血时间延长、血小板减少等严重症状。因此为了预防和消除食品安全隐患，提高辖区居民对食品安全的认识，保障辖区居民身心健康，石家庄市疾病预防控制中心特向全市发出相关提示，提醒广大市民勿采摘和食用野生蘑菇，谨防因食用野蘑菇而导致中毒。
石家庄市疾病预防控制中心提醒广大民众，蘑菇的种类很多，在自然界分布很广。有毒的蘑菇有几百种，其大小、形状、颜色、花纹千变万化。尤其是野生蘑菇，很难分清哪些是有毒的，容易误食中毒。有的毒蘑菇的外观与无毒的蘑菇非常相似，采摘时混杂在一起，食用后也会引起中毒。食用毒蘑菇中毒后，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状及精神亢奋、错乱、幻觉等精神症状，对脏器损害最大，甚至导致死亡。因此，对来源不明的蘑菇，尤其是自己不认识的野蘑菇，不要轻易食用，更不要自己去采摘野蘑菇。如果误食了毒蘑菇发生中毒，应立即采取刺激口咽催吐等措施，同时尽快到医疗机构进行救治，并报告当地卫生部门。
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