迁安市动物卫生监督所开展食品安全专项检查

编辑：迁安信息港 2012-06-20 11:29:19 1776阅读

<strong>迁安信息港消息</strong> 近日．市动物卫生监督所针对夏季动物性食品安全的季节性特点，开展食品安全专项检查活动，严把食品安全源头关，有力保障肉食品安全。<br /> 为了消除食品安全隐患，该所派出精干力量，加大排查的力度和频次，对全市各大冷库和超市冷储动物性食品进行专项检查。重点查验趣市冷冻肉食品和冷库储存动物性食品是否持有《检疫合格证明》，所储存的肉食品是否新鲜、有弹性，是否变质、超过保质期限等。截至目前，该所共出动稽查人员156人次，检查全市各大冷库30个次，共查验冷储食品236批次，没有发现储存不合格冷冻肉食品和变质、过期动物性食品等现象。<br />