迁安市畜牧中心确保节期食品安全

编辑：迁安信息港 2012-01-16 13:35:54 1209阅读

迁安信息港消息春节临近，迁安市畜牧中心周密部署，加大动物性食品卫生的监督检查力度,在严防动物疫情、做好动物防疫和畜禽安全生产的基础上，确保全市人民吃上“放心肉”，喝上“放心奶”，用上“放心料”。 一是做好检疫监督。该中心检疫人员坚持24小时值班制度，对申报出栏的动物，动检员都亲自到场、到户落实临栏检疫，坚决做到不误检、漏检，严格将染疫、病死的动物控制在源头；在检疫过程中坚持凭免疫证明、免疫耳标，出具检疫证明、检测合格证明、健康证明制度;对即将屠宰的动物严格按照国家有关规定实施同步检疫，不符合要求的动物不得屠宰，做到随宰随检、有宰必检；对合格的动物产品按规定施加验讫标志，出具产品检疫证明，杜绝未经检疫的动物产品进入流通环节；对检疫不合格的，严格进行无害化处理，杜绝检疫不合格的动物产品上市；加强上市肉品的监督检查，特别是加强零散市场和流动肉品商贩的检查，确保上市肉品的安全。 二是严格行业执法。从2011年12月20日开始，该中心动检所、综合管理科、疫控中心联合执法，基层所站密切配合，对全市规模养殖场、奶站、屠宰场、兽药经销户、饲料生产经营企业、超市、集贸市场开展了拉网式大检查，严厉打击生产、经营、添加“三聚氰胺”、“瘦肉精”“苏丹红”等违禁药品和假劣兽药行为，坚决取缔不符合动物防疫条件的储藏、加工动物产品的黑窝点，对于收购未经检疫的动物，特别是收购染疫、病死动物的违法行为，加大查处力度，决不手软。截止到目前，该中心共出动执法人员294人次，执法车辆45辆次，检查规模场37个、生猪屠宰场6个、牛羊屠宰加工户19户，超市7家，集贸市场4个，兽药饲料经营户21个，查处违规案件3起，无害化处理病害畜产品225公斤，销毁假劣兽药127盒，有力打击了不法分子的不法行为，净化了节期市场。

迁安市畜牧中心确保节期食品安全

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